“Nấu ăn là một nghệ thuật, mà người nấu là một nghệ sĩ” tình cờ đọc được câu này ở trong một trang web nào đó và cảm thấy nó ngộ và vui. Được di truyền trong một gia đình thích nấu ăn, cả mẹ và dì Năm đều nấu ăn rất ngon cho nên cũng muốn học nấu để được cho bằng họ. Chỉ dạo sau này khi nấu chụp hình lại nhưng trước đó đã từng nấu mấy món khác mà không nghĩ tới sẽ chụp lại để làm kỷ niệm.
Tính ra thì tôi chỉ nấu được vài món ăn mặn mà chưa có thử qua làm đồ ngọt nhiều trừ mấy món nhỏ đã từng thử qua và đã thành công như: chè trái cây, trà thái, blue berries muffin, birthday cake (one time long ago), chè hột gà, chè đậu xanh, chè hạt sen.
Tôi còn đang trong quá trình học hỏi để nấu thêm nhiều món ăn khác nhau, những món mặn tôi từng nấu qua mà không có chụp hình đó là: Rau muống xào, Thai tom yum soup, hủ tiếu nam vang, bún chả giò, bún nem nướng, cháo sườn, canh bí đao, bầu xào hột gà, calamari, miếng xào, canh miếng với mướp, bún riêu, soup măng cua … Nếu bạn nào có món nào ngon và đặc biệt, xin hãy chỉ dạy thêm cho tôi cả món ngọt và món mặn, tôi vẫn còn trong quá trình học hỏi thôi :)
No comments:
Post a Comment